Nói đến nghệ thuật tỉa hoa trang trí món ăn từ rau củ quả, thật thiếu sót nếu bỏ qua những trái ớt với đủ màu sắc, đặc biệt là màu đỏ. Đây là một trong những nguyên liệu để tạo ra những bông hoa đẹp nhất, dễ làm nhất và nhanh nhất.
Bài viết dưới đây tôi giới thiệu đến các bạn một số cách tỉa hoa từ những trái ớt nhỏ. Đặc biệt cho những bạn nào yêu thích hoa hồng môn nhé!
Những bông hoa hồng môn nhỏ xinh được tỉa từ những trái ớt đỏ
Cách 1: TỈA HOA HỒNG MÔN
Nguyên liệu:
– 03 quả ớt đỏ hoặc vàng
– Dao cắt tỉa.
Cách làm:
Bước 1:
Cắt tròn phần cuống ớt nhưng phải giữ lại một phần còn dính nhau để cho phần cuống và vỏ không tách rời. Cắt một đường dài dọc theo thân quả rồi tách phần vỏ ra. Sau đó cẩn thận tách rời phần lõi và hạt ớt.
Các bước để tỉa hoa hồng môn
Bước 2:
Tỉa tròn hai cạnh vỏ ớt ở gần cuống và tỉa nhọn phần đầu quả ớt để tạo thành hình trái tim.
Bước 3:
Dùng mũi dao cắt một lỗ tròn trên phần vỏ, ngay trên cuống ớt rồi lồng vào phần lõi và hạt ớt để tạo thành hoa hồng môn.
Cách 2: TỔNG HỢP 02 KIỂU TỈA HOA
Những kiểu hoa trang trí được tỉa từ ớt đỏ
1. Kiểu 1
Nguyên liệu:
– 03 quả ớt đỏ
– Dao cắt tỉa
– Dao mũi nhọn.
Cách làm:
Bước 1:
Chọn quả ớt đỏ cỡ vừa, còn tươi.
Bước 2:
Dùng dao cắt tỉa dọc theo thân quả ớt để tạo thành 3 cánh hoa.
Bước 3:
Tỉa bớt phần đầu cánh hoa và tách chúng ra, để phần lõi và hạt ớt tự nhiên để làm nhụy.
Các bước để tỉa những bông hoa cách điệu từ ớt đỏ
2. Kiểu 2
Bước 1:
Dùng dao cắt tỉa dọc theo thân quả ớt từ cuống đến ngọn để tạo thành nhiều cánh hoa như mong muốn.
Bước 2:
Tỉa bớt phần đầu cánh hoa và tách chúng ra, để phần lõi và hạt ớt tự nhiên.
Bước 3:
Ngâm các bông hoa vừa tạo được vào nước lạnh để các cánh hoa nở đều.
Từ khóa tìm kiếm nhiều nhất
- cách tỉa bông ớt trang trí
- cach tỉa hoa từ trái ớt
- cách tỉa hoa bằng ớt cay
- cách tỉa ớt hoa đẹp
