Chuẩn bị đến tết rồi, ngoài việc chuẩn bị những món ăn ngon thì chúng ta cũng nên tham khảo một số cách trang trí món ăn nữa nhé mọi người. Hôm nay tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách biến củ cà rốt thành những bông hoa lan rừng yêu kiều xuân sắc, cùng tham khảo nào.
Nguyên liệu:
– 2 củ cà rốt lớn
– Dao mũi nhọn
– Dao cắt tỉa
Cách làm:
Bước 1:
Gọt vỏ cà rốt, cắt ba đường chéo góc để tạo thành một chóp nhọn có ba mặt. Cắt lớp thịt giữa các mặt, rồi nhẹ nhàng cắt lát đều bên dưới các mặt để tạo thành một bông hoa có ba cánh dài.
Bước 2:
Cắt ngang góc nhọn của củ. Tạo hai cánh khác ở phía trên giữa hai cánh của hàng cánh thứ nhất đã tạo được.
Bước 3:
Cắt bông hoa vừa tạo ra khỏi củ, nhớ chừa một phần thân củ để tạo nhụy hoa.
Bước 4:
Chính giữa bông hoa cắt phần nhụy theo hình bầu dục tỉa phần thịt xung quanh và bên trong.
Bước 5:
Tỉa nhọn phần đầu các cánh hoa.