Tỉa lá cách điệu từ dưa leo và củ cải đẹp mê mẩn

Ở bài viết trước tôi đã giới thiệu đến các bạn cách tỉa những bông hoa cách điệu từ dưa leo. Hôm nay, tôi tiếp tục giới thiệu đến các bạn 02 cách tỉa đơn giản để tạo ra những chiếc lá cách điệu hình mắt lưới và răng cưa. Hãy bổ sung vào bộ sưu tập trang trí món ăn của mình nhé!

CÁCH 1

 

tỉa củ cải

Tỉa lá hình mắt lưới từ củ cải

 

Nguyên liệu:

– 1 củ cải trắng
– Dao mũi nhọn
– Dao cắt tỉa.

Cách làm:

Bước 1:
Rửa sạch củ cải, cắt củ cải theo chiều ngang thành những khúc nhỏ dài khoảng 5 – 6cm.

tỉa củ cải

Các bước tỉa lá hình mắt lưới từ củ cải

 

Bước 2:
Cắt dọc các khúc củ cải thành những lát mỏng và tỉa chúng thành hình dạng chiếc lá.

Bước 3:
Bắt đầu từ cuống lá, dùng mũi dao cắt các đường rãnh hở trên mặt lá.

Bước 4:
Cắt đường răng cưa viền ngoài lá.

CÁCH 2

Nguyên liệu:

– 2 quả dưa leo nhỏ hoặc 1 quả lớn
– Dao nhọn
– Dao cắt tỉa.

Tỉa lá từ dưa leo

Tỉa lá từ dưa leo

 

Cách làm:

Bước 1:
Cắt 1 lát chéo ngay phần đầu quả dưa. Tỉa phần dưa cắt được thành hình thoi.

Tỉa lá từ dưa leo

Tỉa lá từ dưa leo

 

Bước 2:
Tỉa dáng định hình chiếc lá.

Bước 3:
Cắt 2 đường rãnh ngay chính giữa, dọc theo chiều dài lá để tạo thành gân lá chính. Từ đường gân chính tỉa các đường gân nhỏ hơn. Quanh viền lá, tỉa đường rãnh răng cưa.

 

 

 

 

 

 

 

 


Có yêu cầu hay góp ý thì bình luận bên dưới nha!