Với những vật liệu quen thuộc, hôm nay tôi giới thiệu đến các bạn cách trang trí vành đĩa hình cách én. Chỉ sử dụng 2 nguyên liệu là cà rốt và dưa leo. Tạo cho món ăn thêm phần hấp dẫn với hình ảnh mùa xuân đang về.
Hình mẫu trang trí đĩa hình cánh én
Vật liệu:
Cà rốt, dưa leo.
Tỉa cánh én từ dưa leo, cà rốt
Cách làm:
Bước 1:
Lấy dưa leo quả to, cắt 1/2 theo chiều dọc của trái, khứa răng cưa theo chiều dọc trên mặt vỏ, xong cắt thành nhiều miếng mỏng xếp thành từng đôi ngược nhau quanh vành đĩa.
Bước 2:
Cắt cà rốt thành hình như hình 21, 22 và 23, tiếp theo xoay cà rốt nằm ngang rồi cắt thành những miếng mỏng ngâm vào nước muối khoảng 5 phút, sau đó lấy ra và xếp vào đĩa như hình mẫu.
Bước 3:
Cắt lấy 1/5 trái dưa leo theo chiều dọc, sau đó xoay ngang tiếp tục cắt ra thành nhiều miếng mỏng, xếp những miếng này vào dưới cánh én.
Đơn giản phải không các bạn, nhớ thực hiện ngay để trang trí nhé!
