Tỉa hoa thược dược trang trí cho món ngon thêm đậm đà.

Như chúng ta đã biết Bí ngô luôn được yêu thích vì hương vị thơm ngon và vô cùng bổ dưỡng, giúp phát triển não bộ, tốt cho mắt, giúp giảm cân hiệu quả, tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho tim mạch….

Bên cạnh những lợi ích tuyệt vời đó, bí ngô còn là nguyên liệu để tạo ra những bông hoa đẹp trang trí cho món ăn.

Tỉa hoa thược dược từ bí đỏ

Cành hoa thược dược được tỉa từ những lát bí đỏ 

Bài viết này sẽ chia sẻ với các bạn các bước để tạo ra 1 bông hoa thược dược tròn trịa, đẹp mắt. Góp phần cho món ăn thêm ngon miệng và hấp dẫn.

Nguyên liệu:

– 01 lát bí ngô ruột dày
– Dao cắt tỉa
– Dao mũi nhọn.

Cách làm:

Bước 1:
Gọt vỏ bí rồi tỉa thành dáng tròn.

Tỉa hoa thược dược từ bí đỏ

Các bước để tỉa hoa thược dược từ bí đỏ

 

Bước 2:
Dùng mũi dao cắt một đường tròn làm tâm hoa, rồi tỉa phần thịt xung quanh. Tỉa các cánh hoa nhỏ bên trong đường tròn tâm hoa.

Bước 3:
Tỉa nhọn và hơi lượn sóng lớp cánh hoa bên ngoài. Cắt phần thịt phía dưới và quanh cánh.

Tỉa hàng cánh hoa tiếp theo sao cho các cánh hoa ở hàng dưới có vị trí so le với các cánh ở hàng trên.
Tiếp tục tỉa thêm các hàng cánh hoa cho đến khi hết bề mặt quả.

 

 

 

 

 

 


Có yêu cầu hay góp ý thì bình luận bên dưới nha!