Nếu các bạn đã quá quen thuộc với những cách tỉa hoa, lá trang trí từ những củ quả như dưa leo, cà chua, ớt, hành…. hôm nay, hãy thử cách tạo những bông hoa độc đáo, lạ mắt từ những trái cà nhỏ nhé!
Cách 1: TỈA HOA PHÒNG PHONG
Những bông hoa đẹp được tạo ra từ những trái cà nhỏ
Nguyên liệu:
– 04 quả cà có dáng thon dài
– 01 muỗng nước cốt chanh
– Dao cắt tỉa.
Cách làm:
Bước 1:
Rửa sạch cà.
Các bước để tỉa hoa Phòng phong từ trái cà
Bước 2:
Dùng mũi dao cắt phần đầu quả cà thành 8 phần đều nhau.
Bước 3:
Dùng mũi dao cắt đều phần thịt bên trong của mỗi phần thành những cánh hoa dính nhau ở phần cuống quả cà. Cắt 2 hàng như thế.
Tỉa nhọn đầu mỗi cánh hoa, rồi ngâm các bông hoa vào nước có pha nước cốt chanh để tránh quả bị thâm đen.
Bước 4:
Dùng những mũi dao tách những cánh hoa cho chúng nở bung ra.
Cách 2: TỈA HOA DẠI
Tỉa những bông hoa cách điệu từ trái cà tím
Nguyên liệu:
– 03 quả cà tím loại nhỏ
– 01 muỗng nước cốt chanh
– Dao cắt tỉa
Cách làm:
Bước 1:
Vạch 3 đường cắt sâu dọc theo quả cà để chia làm 3 phần đều nhau.
Tia hoa từ trái cà
Bước 2:
Cắt bỏ phần đầu nhọn và phần lõi hạt của mỗi phần để tạo thành cánh hoa.
Bước 3:
Tỉa dáng thuôn nhọn của mỗi đầu cánh hoa.
Bước 4:
Dùng mũi dao cắt thành các đường cong và uốn theo dáng cánh hoa trên bề mặt của mỗi cánh hoa để tạo thành cánh hoa nhỏ hơn.
Mỗi cánh hoa đều có hai cánh nhỏ lồng vào nhau. Ngâm bông hoa đã hoàn thành vào nước có pha nước cốt chanh để tránh bị thâm đen.
